Un site internet pour ce domaine familial :
http://www.fratellialessandria.it/en/homepage
Dégusté ce week-end le Barolo 2016 du domaine.
Ce vin est élaboré à partir de raisins provenant de parcelles situées à Verduno et Monforte d'Alba avec un âge moyen d'environ 25 ans.
La robe est rubis très brillante.
Au nez on trouve surtout des fruits rouges (cerise, fraise) et des notes florales (rose dominante).
En bouche le vin offre un profil ample et suave sur un beau fruité. La finesse et l'élégance du vin rappellent un peu celles des pinots bourguignons, on me dire que c'est l'effet des terroirs situés à Verduno (cf Burlotto).
La finale est longue, fruitée mais les tanins encore marqués bien que bien intégrés à l'ensemble.
Un beau barolo, vendu autour de 30 euro prix caviste, qui sera prĂŞt Ă boire dans 4-5 ans dans un style consensuel.
Amicalement,