Lacroix de Glace 2009
Une petite friandise pour clôturer le repas
Une robe bien dorée, un nez sur la pomme caramélisée,
une légère acidité compense en milieu de bouche le côté très doux, c'est bien fait, plaisant
bonne longueur en finale
J'étais parti au nez sur un vin de glace puis la bouche m'a orienté vers un cidre de glace