Si vous passez Ă Saint-Paul de Vence et si vous voulez faire un bon repas sans vous ruiner, je vous conseille Le Blanc Manger dans le village voisin Ă La Colle sur Loup (1260 route de Cagnes).
Nous y avons mangé, il y a 8 jours, en descendant de l’avion et nous gardions un excellent souvenir de ce repas:
-des assiettes délicieuses et élégantes, faites de produits frais.
-une carte des vins courte mais sur laquelle tout est bien choisi.
Et le service courtois et efficace de la propriétaire et de sa serveuse (d’Hazebrouck, comme nous).
Nous y revenons ce soir, sur la route du retour.
Et c’est encore la même impression positive.
L’acueil est agréable et le service efficace et souriant.
Les plats sont à nouveau bons et beaux... À prix doux.
J’ai passé un meilleur moment dans cet établissement qu’aux Gorges de Pennafort