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Gel dans les vignobles

Messagepar alex73 » Jeu 8 Avr 2021 11:06

Le gel dans les vignobles pendant deux nuits consécutives a provoqué des dégâts.
Article du Point:
https://www.lepoint.fr/vin/le-gel-nouvelle-catastrophe-pour-la-viticulture-08-04-2021-2421308_581.php
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Jeu 8 Avr 2021 14:57

Jean Louis Coste-Clement a envoyé deux photos depuis son site (cavecoste.com) que je mets en ligne

https://www.cavecoste.com/news/images/P1090432.JPG


https://www.cavecoste.com/news/images/P1090449.JPG
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar Thierry Debaisieux » Jeu 8 Avr 2021 17:05

Jean-Pierre,

On peut mettre Ă©galement cela en lien:
https://france3-regions.francetvinfo.fr ... 31061.html

J'ai beaucoup d'estime pour Gautier qui a repris le Domaine avec sa femme :)
viewtopic.php?f=10&t=7856&hilit=Guillemot+michel#p100995

Bonne soirée,
Bien cordialement,
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar Greg V » Jeu 8 Avr 2021 18:13

Le domaine Picq m'a confirmé que les pertes seraient terribles pour tout le monde, sauf ceux qui ont pu utiliser des moyens de combattre le froid. Ils ont un petit espoir que les contre bourgeons puissent être un peu productifs.

Du côté de Saumur j'ai questionné Loïc Terquem (Folie Lucé) et Pierre-Adrien Vadé qui m'ont indiqué que, curieusement, les dégâts étaient mineurs chez eux.
Pour bien vieillir il faut ingurgiter 5 vins et fromages par jour
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar Hugo B. » Jeu 8 Avr 2021 18:38

Les dommages sont catastrophiques sur gevrey, morey a aussi très durement souffert tout comme le sud de la Bourgogne. Des choix de taille (précoce vs tardive) ont permis à certains de limiter les dégâts. Il semble que le secteur de Nuits-Saint-Georges s’en soit plutôt pas mal tiré car la pousse y est plus tardive et les bourgeons étaient encore dans le coton mais pas tous loin de là. La météo s’annonce plus clémente les prochains jours...
Bien cordialement,
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar alex73 » Jeu 8 Avr 2021 20:08

D'après ce que j'ai retenu, il semblerait que ce soit le Chardonnay, cépage plus précoce que le Pinot Noir, qui a le plus souffert.
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar Hugo B. » Ven 9 Avr 2021 07:17

Des nouvelles terribles Ă  Sauternes/Barsac :

À Sigalas Rabaud Laure de Lambert Compeyrot m'a dit que c'était une véritable catastrophe et que son père lui a dit qu'il n'avait pas vu cela depuis 1938.
À Guiraud Xavier Planty m'a parlé de plus de 80% de pertes, -5 mesuré à plusieurs endroits.
À Climens l'équipe est anéantie je cite : nos espoirs sont partis en fumée malgré les feux allumés par l'équipe durant ces deux dernières nuits. Comme en 2017, le gel n'a épargné que quelques bourgeons...

Jurancon semble avoir été épargné si j'en crois les nouvelles du domaine Castéra :
0.5°C, c'est la température la plus basse que nous avons eu. A 1 degré près l'issue aurai pu être tragique.

Je n'ai en Revanche pas contacté Jean-Marc Grussaute.
Bien cordialement,
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar Bombyx » Ven 9 Avr 2021 15:32

es-tu abonné aux newsletters de tous ces domaines ? Ou bien les as-tu contacté les uns après les autres ? :cyclop:
Philippe
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar Hugo B. » Ven 9 Avr 2021 16:50

J’ai contacté plusieurs domaines directement par téléphone ou via Facebook, j’ai quelques propriétaires en contact direct notamment à Sauternes qui est l’une de mes appellation préférée. J’ai pu avoir ces dernières années de très beaux échanges sur des accords mets-vins, sur la cuisine avec du Sauternes mais aussi sur la façon de dynamiser l’appellation qui a du mal à se vendre, ce que je ne comprend pas vu la très grande qualité de ces vins...

Amicalement,
Bien cordialement,
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar alex73 » Ven 9 Avr 2021 20:37

Hugo,
Tu es vraiment un amateur "averti"! Bravo! Je suis admiratif, respect... :good:

Amitiés
Alexis
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar Thierry Debaisieux » Ven 9 Avr 2021 22:42

Tu as raison, Alexis, on peut ĂŞtre admiratif car il n'y a pas que le Sauternais.
Hugo est, entre autres vignobles, un spécialiste du Barolo, du Barbaresco et du Langhe Nebbiolo.

Bonne nuit,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar Hugo B. » Sam 10 Avr 2021 08:10

Bonjour Thierry et Alexis,

merci beaucoup pour vos messages qui me font vraiment chaud au cœur!
La passion ouvre des portes et de nouveaux horizons mais demande un investissement parfois difficilement compatible avec la vie de famille, heureusement j’ai la chance d’avoir une merveilleuse épouse qui me laisse vivre pleinement ma passion.
J’espère que mes comptes-rendus sont utiles aux lecteurs de BDE pour faire de belles découvertes, rencontres... car le vin c’est avant tout le partage :tchin:

Amitiés,
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar alex73 » Sam 10 Avr 2021 10:01

Bonjour Hugo!
Tu as parfaitement raison de penser que le vin est une passion à partager, mais heureusement nous avons BDE, car le partage à table est pour l'instant limité à cause des conditions sanitaires... J'espère pour toi et ta famille que vous pouvez organiser quelques repas mais en France c'est compliqué, voire interdit ou à tout le moins non recommandé. Depuis le début de l'année j'avoue avoir enfreint la règle et organisé néanmoins deux fois des repas de famille avec mes enfants et petits enfants... Chut!

Amitiés
Alexis
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Re: Gel dans les vignobles

Messagepar vinosophe » Dim 11 Avr 2021 20:07

Bonsoir

J’ai pu contacter un grand nombre de mes amis vignerons ces derniers jours ...et je dois dire que mes amis bordelais de la rive droite semblent avoir été relativement épargnés par le gel...ce qui n’est malheureusement pas le cas en Pessac Leognan et à Sauternes :? :evil:

En vallée du Rhône nord les dégâts sont variables mais hélas souvent très importants, plus de 50% de la récolte perdue sur certaines parcelles :o

Dans la Loire, d’où je reviens ce soir, le gel a fait beaucoup de dégâts également et certains vignerons craignent de nouvelles températures basses attendues ces prochains jours...croisons les doigts que la situation ne devienne pas catastrophique...

2021 ne sera certainement pas un millésime de grands rendements en France...l’ Italie et l’ Espagne me semblent plus privilégiées... ;)

Cordialement
CHRISTOPHE
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