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[Thierry Debaisieux]

Je découvre ce soir un Pfalz Spätburgunder Trocken 2016 de Friedrich Becker.

D'abord un lien vers le site:
https://friedrichbecker.de/de/1/startseite.html

Maintenant le vin.
C'est une cuvée de base.
Le nez est fait d'arômes de cerise, de noyau, de fleurs fanées, de cuir et de réglisse.
La bouche est équilibrée. La matière est faite de tannins fins et mûrs. L'acidité aux saveurs de fruits noirs apporte de la fraîcheur et allonge la finale. Une amertume réglissée se manifeste en milieu de bouche et s'accentue dans la finale.

C'est bon mais je ne suis pas séduit.

Un avis différent du mien sur ce 2016:
https://www.provino.fr/spatburgunder-trocken.htm

[Winemega-Alain]

Je ne connais pas du tout.. merci Thierry de cette introduction.
A noter le prix particulièrement raisonnable (env. 20€) qui induit à le comparer plutôt à des cuvées de même standing.