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Weinlaubenhof Kracher

Messagepar FrĂ©dĂ©ric B. » Dim 6 Mai 2012 14:48

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 3 Nouvelle Vague Chardonnay 2001

Un très joli nez sur l'orange amère, les fruits exotiques, le litchi, le miel, l'encaustique.
En bouche, une grande richesse, un vin sirupeux, équilibré, avec une belle intégration des sucres et une acidité suffisante à porter le vin, c'est délicat et pas pataud, avec une jolie longueur.
Un vin qu'on aurait presque pu placer en Alsace, en Gewurztraminer: on n'aurait jamais eu l'idée de citer le Chardonnay.
Un très joli vin, mais pas donné du tout (37 euros la demi-bouteille).
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
Frédéric B.
 
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Kracher- Burgenland

Messagepar vinosophe » Dim 19 Mars 2023 10:58

Voilà bien un domaine qui produit parmi les plus grands vins liquoreux du monde …et qui n’a pourtant qu’un seul commentaire sur BDE ;)

Parmi les 3 dernières bouteilles de KRACHER bues, je retiendrai la formidable

Grande cuvée N°5 Trockenbeerenauslese 2018: une robe jaune dorée d’un superbe éclat, un nez envoûtant de mangue, fruits exotiques, épices douces, une bouche exceptionnelle de pureté, d’équilibre, assemblage de chardonnay et welchsriesling, avec une sucrosité parfaitement intégrée , une acidité suffisante et une longueur en bouche impressionnante, note 17,50!
CHRISTOPHE
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Re: Weinlaubenhof Kracher

Messagepar Hugo B. » Dim 19 Mars 2023 15:06

Merci pour ce commentaire Christophe !
Après quelques recherches sur Google j’ai vu que ces vins n’étaient pas très difficiles à trouver en Allemagne et les prix sont très raisonnables pour la qualité que tu décris.
Je suppose que le format Ă©tait demi-bouteille?

Amitiés,
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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Re: Burgenland- Kracher

Messagepar vinosophe » Dim 19 Mars 2023 15:20

Effectivement, tous les vins sont en «bouteilles » de 375 ml :)

Amicalement
CHRISTOPHE
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Re: Weinlaubenhof Kracher

Messagepar Hugo B. » Dim 19 Mars 2023 17:25

Je vais chercher des 2017 et attendre les 2021 pour encaver pour les filles ;)

Amicalement,
Bien cordialement,
Hugo Boffy
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