Entre-Deux-Mers 2018 Marie et Sylvie Courselle
Je n'ai pas trouvé de rubrique sur ce domaine situé à La Sauve en Gironde.
https://www.marieetsylviecourselle.com/#section-accueil
Cela faisait longtemps que je cherchais un Entre-deux-Mer. Dans ma région c'est un cru qui n'est pas très répandu. Je connaissais le Château Sainte-Marie et le Tour de Mirambeau (Vignoble Despagne) dont j'ai acheté régulièrement des bouteilles il y a une quinzaine d'années. J'en avais gardé un bon souvenir. Un caviste m'a donc proposé cette cuvée "Les deux Soeurs" dont je n'avais jamais entendu parlé.
Robe jaune paille clair. Un nez très présent, puissant. En bouche une belle complexité, du fruit, on dirait un sauvignon mais pas tout à fait. Pas d'une grande complexité, mais belle longueur. Le lendemain le vin s'est encore plus ouvert sur les fruits. Une bonne découverte. Bon rapport Q/P.