Retour un peu tardif sur la soirée de Jérôme :
Le vouvray passait sans problème pour un champagne de niveau correct pour ma part , belle découverte 15,5
Sur la série des blancs , le riesling de boxer était vraiment bien 17 , déçu par le sancerre vraiment pas très causant même si on sentait une grosse matière 15 , le mas Julien était bien trop sudiste pour moi 14
La série des rouges était de très bon niveau
Le Barolo , je l'ai finit le lendemain soir avec des amis il était encore meilleur grand vin 17,5
Le côté rôtie de chez Jamet était bien 16 mais j'ai eu du mal à reconnaître la syrah
Le gruaud-laroze confirme que les bordeaux vieillisse bien 16,5
Le bar sac était très fatigué mais ça me pose moins de problème sur les liquoreux 15
Merci Jérôme pour cette soirée , on se voit à ampuis