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[vinosophe]

Un très beau LAS CASES effectivement...que j'ai bu régulièrement depuis sa mise en bouteille...et qui garde toujours ce côté un peu "strict", avec des tanins toujours très présents, même s'ils se sont quelque peu "affinés" avec le temps!... un ST JULIEN si typé, avec son beau nez de cassis, café, cette élégance et cette longueur qui me procurent toujours autant de plaisir mais qui manque un peu (si je peux me permettre de lui attribuer un "défaut" !) de fantaisie et sans doute de "charme" !...noté 17 tout de même encore une fois: 17,14 de moyenne de notes à ce jour pour cette très belle réussite de LLC...

Il a peut-être aussi "souffert" d'être dégusté entre 2 "merveilles" du millésime 1994...que sont PETRUS et LA LANDONNE de Guigal !!!

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Léoville Las Cases 1988

Bouteille ouverte et épaulée la veille , bouchon imprégné sur la longueur , niveau haut du goulot

La robe fait encore jeune , beau rubis très très légèrement tuilé
le nez est beau sur du tabac , de l'humus , de la truffe , c'est élégant , précis
la bouche est soyeuse , un beau fruit ( prune ), les tanins sont bien fondus , c'est juteux , long , cette bouteille est à son plus haut , le toucher est magnifique ,
la finale est longue , soyeuse , ample , mise en valeur par une fine acidité

Le mariage est parfait avec :
un oeuf cocotte à la truffe accompagné d'un feuilleté de foie gras aux poires

jpierre

[Laurent Saura]

LEOVILLE LAS CASES 1999

Ouvert à mi-épaules l'après-midi pour le soir,le vin ne parait pas être évolué dans sa robe rouge foncé,et dans ses arômes de cèdre,d'épices,de crème de cassis très frais.La bouche est dense dès l'attaque...c'est un vrai pur-sang médocain!Le vin présente une structure serrée et des tannins encore très présents.Il existe un bon volume en bouche et une vrai amplitude.La longueur est superbe...et quel potentiel encore!Noté 17,5

[Laurent Saura]

LÉOVILLE LAS CASES 1994

Dégusté à l'aveugle aux cotés d'un CHEVAL BLANC 1994,il s'agit de reconnaître le vin de la rive droite et le vin de la rive gauche.L'encépagement à type de cabernets majoritaire est un piège classique que notre hôte coquin s'est amusé à nous concocter!
La robe du vin est la plus sombre au milieu du disque et les bords de la robe paraissent moins évolués que celle du Saint-Émilion.Le nez est évocateur de présence de cabernet sauvignon:crème de cassis,cèdre,tabac,mais aussi truffe et autres champignons des bois.La bouche est marquée par une acidité assez présente,tout comme celle de Cheval Blanc.L'attaque en bouche est "costaud",elle se poursuit par une délivrance des tannins,encore présents,pas secs,le tout dans une belle fraîcheur,avec une sensation de pouvoir encore vieillir longtemps.Sa longueur est moindre que celle de Cheval Blanc,mais le vin est très bon et à l'avantage d'être facilement placé en Saint Julien par la majorité des dégustateurs Noté 16,5+

[GREG33]

CLOS DU MARQUIS 2000

La robe est noire ,brillante de couleur pourpre.
Au nez ,on relève des notes de cassis , de vanille ,légèrement épicé.
En bouche ,il y a de la matière ,on retrouve des fruits rouge ,c'est rond ,onctueux ,des tannins bien fondus avec quand même de la puissance.
Une belle et longue finale ,c'est un trés bon second vin. (17)
J'ai adoré.
Grég.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

CLOS DU MARQUIS 2000
TROPLONG MONDOT 2000

Toujours les mêmes :

[GREG33]

De quoi ?

[GREG33]

Si tu parles des conditions d'ouverture !!!oui

[GREG33]

En plus ,sur les deux vins et je pense que c'est de là que vient ta question, j'ai pris deux verres en même temps et je leurs ai trouvé beaucoup de points communs sauf les tannins et que Troplong mondot est plus puissant.
Clos du marquis est plus à boire actuellement.

[franck.v]

J'ai dégusté un Clos du Marquis 2000 voici 5/6 ans et l'avait trouvé beaucoup trop jeune....apparemment, il grandit bien !
Je vais retenter l'expérience bientôt.
Franck.

[fredlac]

Leoville las cases 1989

La robe est rubis avec un disque légèrement orangé, un nez complexe de fruits noirs, boite à cigares...
Un vin ample et élégant qui ne fera que s'améliorer tout au long du repas, les tannins d'une grande finesse
sont fondus, la finale est fraiche légèrement mentholée et d'une grande longueur.
On dirait que cette bouteille a atteint son plateau de maturité, bref un grand plaisir.

Fred,

[Vincent R.]

Léoville Las Cases 1989

Nez somptueux, d’un cassis très pur avec quelques notes épicées, du graphite
La bouche est racée, fine, tendue, serrée.
Un joli fruit, une pointe de menthol, des tannins soyeux sans avoir la douceur et le fondu actuellement du Léoville Barton sur le même millésime. Un énorme fruit qui s’affine au fil du temps pour un vin qui gagne en complexité et pourvu d'une belle finale. Un vin à qui l'on pourrait juste demander davantage de relief en bouche pour rejoindre ses glorieux compères d’écuries tels les 90, 86, 82 etc…
Un vin de classe à l’équilibre majestueux, au traitement parfait qui se goute fort bien aujourd’hui
Noté 17

[-JU-]

Leoville Las Cases 2000

Dégusté pour la deuxième fois, deux bouteilles sont ouvertes au cours d’un repas. Les deux vins sont identiques, parfaite homogénéité qualitative et rappellent la précédente rencontre.

- Robe profonde, jeune.
- Nez intense, profond et complexe. Notes fumées, fourrure, fruits bien mûrs mariés à d’élégants arômes variétaux de cabernet rappelant la sève et conférant une certaine fraîcheur au cru.
- En bouche, l’attaque est élégante, introduisant un ensemble ayant beaucoup d’ampleur. Le vin gagne en force pour offrir un milieu de bouche plein, juteux et profond mais toujours avec beaucoup d’élégance et de finesse ; une main de fer dans un gant de velours… Les tannins sont subtils, parfaitement maîtrisés, l’équilibre impeccable, rappelant en quoi les bordeaux peuvent en être des modèles… La finale rappelle l’attaque tant elle est élégante, sa longueur est belle, à la hauteur du vin.

Un grand vin déjà divinement bon et accessible ; un vin au potentiel très important qui ne fait aucun doute. Remarquable.

Cordialement
JUlien A

[Laurent Saura]

SAINT JULIEN-LÉOVILLE LAS CASES-1979

Robe encore sombre,intense et verre lourd.Nez très poivron,témoignant d'un végétal important.Bouche encore corpulente,avec des tannins marqués en finale.Frais,digeste et délicat.Manque un poil de longueur pour monter plus haut.Noté 16,5+

[matlebat]

Bonjour à tous,

Saint Julien Chateau Leoville Las Cases 2008 : Un nez explosif, puissant, de fruit noir mûr, un peu d' épice boite à cigare, note graphite et fond boisé toasté vanillé très marqué. La bouche est robuste, sapide, sur le fruit noir mûr, la vanille, épice badiane limité anisée, superbes tanins soyeux amples polis, mais peu de complexité à date. La finale est ample, large, gourmande, puissante limite du confit, fruit noir compoté, vanille, toasté, épice boite cigare, belle longueur très dominé par le bois. Excellent 92-94 +? (16,5-17,5). J'ai trouvé Barton plus complexe à ce stade et sur les bouteilles dégustées.
Amicalement, Matthieu

[Vincent R.]

T'as pas trouvé un 2010 à ouvrir à la place

Bonne indication que ces notes sur les 2008 fraichement livrés mais j'ai souvent eu trop peu de plaisir sur les vins si jeunes que je ne me risquerai pas à en ouvrir avant quelques années...

@ bientôt
Vincent

[Christian Rausis]

Sur combien de temps dégustes-tu une bouteille telle que celle-ci.
J'ai également adoré dernièrement le Barton 2008 à l'aveugle.

[matlebat]

Bonjour Christian,
Bu sur 24H00, le vin n'a fait qu'être de plus en marqué par le côté vanillé du bois aromatiquement, tandis que la bouche a gagné en rondeur, touché velours...
Barton était bien plus intéressant à ce stade (je l'ai commenté dans la rubrique barton)
Amicalement, Matthieu

[Christian Rausis]

Merci Matthieu.

[OlivierS]

Léoville Las Cases 2004

Le nez est sur les fruits noirs (cassis), rouges (groseilles) avec une touche de café (moka).
La robe montre une très légère trace d'évolution.
Le bois commence a être digéré, les tannins sont fins.
La bouche est sur le cassis et le moka, belle longueur, bien typé Saint Julien. En fin de bouche il y a un peu d'acidité qui pour moi lui donne de la fraicheur (potentiel pour la garde).