Bouscaut, rouge, 2000.
Nez sur le champignon, la terre.Sensation de maturité.
La bouche est très équilibrée, sur des notes de sous bois, de champignon, de terre.C'est fin, harmonieux et très agréable.
On devine des flaveurs subtiles de fruits noirs.
Le vin gagne de plus en plus à l'aération.
Un vin particulièrement fait pour la table,
bonne surprise.
Franck.