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[FGsuperfred]

situé sur la commune de lamarque (en plein centre pour être exact...
véritable chateau médiéval et une très belle visite...
gouté en aout sur place ce

2004 : nez assez fermé mais notes de cerise, de bouche ample, belle matière, un poil amère en fin de bouche, finale moyennement longue

gouté précédemment :

2000 : de bouche ample, bonne structure toute fine, finale très longue sur la cerise un poil sèche, attendre 3/5 ans (2005)
99 : nez sur le fraise des bois, structure fondue, très expressif, fines notes de sous-bois, finale moyenne mais chaleureuse (2004)
98 ; complètement fermé, nez de cerise, structure importante longue finale attendre 5/6 ans (10/2006)
96 ; belle matière, bon équilibre, légèrement sec en finale, attendre 2/3 ans (3/2004)
93 : bouche sur le foin, fumé, finale courte bof (2003)
90 : nez sur la cerise et le sous-bois, complexe harmonieux, long en bouche miam !!!(2004)
86 : bien fait, sur la groseille, structure complètement fondue, d'une jolie finale (8/2005)
85 : plus fin, harmonieux, un peu évolué aussi, finale chaleureuse (7/2005)
82 : très fondu, fruit de fraise, notes de cuir et de sous-bois, bien équilibré, à savourer de suite (2/2006)
75 : gouté une seule fois et HS (2003)