Index du forum ‹ Les rubriques ‹ Bordeaux ‹ Bordeaux rive gauche

[Winemega-Alain]

Alors que mon taux de bouteilles défectueuses consommées à la maison est particulièrement bas depuis deux-trois ans, les vins de ma cave voyagent décidément bien mal ces derniers temps..! Heureusement le Guiraud 86 était parfait.

La Conseillante 86 (offerte par RaymondM) était à un niveau que, franchement, je n'attendais pas sur ce millésime! Nous ne dégustions pas à l'aveugle mais si ça avait été le cas, je ne l'aurais jamais trouvé..

[matlebat]

Bonjour,
Dégusté lors de la première semaine de vacance :

Pauillac, Chateau Grand Puy Lacoste 2006 : Un nez dominé par un élevage boisé fûmé bien fait sur un fond de cassis mûr. La bouche est large, robuste, mûr sur le fruit noir, le cassis, la mûre accompagné de tanins ronds et amples mais manquent un peu de soyeux et de finesse à ce stade. La finale est puissante mais un peu courte et manque surtout de complexité à date pour un cru de ce standing. Début de phase de fermeture j'espère ! Très Bien 88-90
Amicalement, Matthieu

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Bonjour,
Dégusté lors de la première semaine de vacance :
Pauillac, Chateau Grand Puy Lacoste 2006 :

C'est un infanticide , Matthieu

amicalement ,

jpierre

[matlebat]

Oui, c'est sûr mais gouté un vin sur sa phase de fruit c'est aussi interessant de constater son évolution sur 10-20 ans
De toute façon, je goute toujours les primeurs rentrés !
Amicalement, Matthieu

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Je comprends ton raisonnement , mais chez GPL c'est très beau après 15 voire 20 ans ...


jpierre

[Winemega-Alain]

De toute façon, je goute toujours les primeurs rentrés !
Amicalement, Matthieu

T'en fais pas, Matthieu.. je fais pareil..!

[Vincent R.]

Grand Puy Lacoste 2002
Ouvert à 11h30 pour le midi sur une 1/2 bouteille
La robe est assez claire, semblant fragile.
le nez est marqué par l'élevage, puis laisse apparaitre un joli fruit et une note végétale indiscutable.
En bouche, dès l'attaque, c'est ce coté végétal qui s'exprime avec des arômes de cabernet qui ne peuvent se dissimuler derrière des fruits noirs trop peu nombreux pour masquer le tableau. Des notes de sous bois se font sentir pour ce vin qui semble bien simple.

Le soir, il reste plus de la moitié de cette micro bouteille... c'est dire.
Bonne surprise, le vin à pris du volume. Le coté végétal reste certes là mais en arrière et c'est le cassis qui a pris le dessus. Un peu de mine de crayon, du grillé vanillé, boite à épices, tout le registre bordelais est présent.
Le vin n'est certes pas d'une longueur fabuleuse mais c'est bon et les 2/3 de la bouteille sembleront bien peu pour ce repas.
Un vin qui conviendra d'attendre encore ou qui nécessitera un long carafage pour être apprécié (sachant qu'il s'agissait là d'une 37,5cl )

[franck.v]

GPL 1995

Merci JP pour cette expérience.
Bouteille dégustée à côté des Carruades de Lafite 2004.
Le disque a perdu ses reflets rubis et fait son âge.
Au nez, de petites notes tertiaires commencent à poindre sans pour autant masquer un joli fruité. Je suis même parti sur un Pessac au début car il me semblait déceler des notes de terre humide.
En bouche, le vin est moins disert, plus en retenue.On perçoit ces petites fruitées (cassis), une trame tannique encore présente qui laisse supposer au vin un avenir certain. Bel équilibre.
Au fil de l'aération, le vin perd de son intensité ou est-ce peut-être son compagnon du jour qui le supplante ...?
Dans tous les cas, cela reste un très beau vin, qui gagnera encore à patienter quelques années en cave.
Franck.

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Grand Puy Lacoste 1986

Une robe assez sombre , bordée de grenat ,
le nez est un mélange savoureux de truffe , terre mouillée , champignons , tabac , cassis ...
une bouche bien fraiche , pleine , des tanins fondus , c'est tout en élégance , en finesse , des épices , du cassis en fin de bouche ,
une superbe finale bien longue ...
quel beau vin

jpierre

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Grand Puy Lacoste 90

La robe est assez profonde , quelques traces d'évolution sur le bord ,
au nez , c'est un mélange de bois , de cigare , de mine de crayon avec des touches épicées et petits fruits ( cassis ) , roses fanées ...
jolie bouche bien charpentée , pleine , les tanins sont discrets , c'est bien en place , très bel équilibre
la finale est longue et soyeuse ...
très beau vin

jpierre

[Laurent Saura]

CHÂTEAU GRAND PUY LACOSTE-2006

La robe est assez légère,peu intense finalement par rapport au Montrose 2004 bu à ses cotés.Le nez est expressif,fin et assez distingué,sur le cassis.La bouche confirme la présence de Cabernets avec une acidité assez présente,mais le volume est bon.La longueur aussi.Ce vin a du potentiel,mais je ne l'achèterai pas.Noté 16-

[matlebat]

Salut Laurent,
Malheureusement j'en ai acheté et je partage ton avis (voir ci-dessus) : ma note sur 20 est identique à la tienne 15,5 - 16.
En espérant, pas un miracle quand même, mais un coup de pouce...
Amicalement

[Laurent Saura]

Je n'avais pas vu ta note,Matthieu
Ton impression confirme la mienne.
Il faut probablement attendre ce vin quelques années pour voir ce qu'il a vraiment dans le ventre.C'est bon,certes.Il a du potentiel,mais pas de quoi grimper aux rideaux,c'est vrai

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Grand Puy Lacoste 1995

Pour une fois je n'ai pas eu le temps d'ouvrir et d'épauler la bouteille la veille cela s'est ressenti

La robe est sombre et peu évoluée ,
le premier nez est très discret au point que je me demande si je n'ai pas perdu le mien ... à l'agitation et plus tard au cours du repas j'aurai des notes discrètes de cassis ,
c'est mûr en bouche , équilibré , là aussi c'est plutôt dentelle que gros muscles , pas du tout comme dans mes souvenirs de la dernière dégustée
la finale est plaisante mais j'attendais plus ... à revoir

jpierre

[Vincent R.]

Un GPL 82 ce WE
la robe est clairement évoluée sans toutefois faire son age.
Le nez est puissant, encore boisé à l'ouverture, légèrement bretté pour Laurent mais j'avoue ne pas le ressentir alors que j'y vois une pointe de volatile.
En bouche, ce vin ne fait pas son age mais ne se présente pas au niveau où j'espérais le voir. C'est certes bon, équilibré, gourmand, long et digeste, mais il lui manque la magie que j'avais eu dans d'autres bouteilles de ce cru bues précédemment.
Un vin qui peut encore attendre mais qui est parfait après 2 heures d'ouverture.
Noté 16,5

[Jean-Pierre NIEUDAN]

Grand Puy Lacoste 1996

Ouvert et mis aux épaules la veille , bouchon peu marqué ..

La robe est bien sombre , rouge rubis ,
au nez , épices , sous-bois , petits fruits noirs ,
puissant en bouche , manque un peu d'équilibre , les tanins sont encore présents , il y a du vin et tout n'est pas encore en place ..
la finale est , là aussi , puissante ...
un vin certes plaisant mais à attendre encore ..

jpierre

[Vincent R.]

Un des jolis vins du millésimes et un des jolis millésimes du Château.
Merci d'avoir sacrifié cette bouteille pour nous permettre de savoir maintenant qu'il faudra savoir se montrer encore plus patient

[Vincent R.]

Grand Puy Lacoste 2002
Ouvert à 11h30 pour le midi sur une 1/2 bouteille
La robe est assez claire, semblant fragile.
le nez est marqué par l'élevage, puis laisse apparaitre un joli fruit et une note végétale indiscutable.
En bouche, dès l'attaque, c'est ce coté végétal qui s'exprime avec des arômes de cabernet qui ne peuvent se dissimuler derrière des fruits noirs trop peu nombreux pour masquer le tableau. Des notes de sous bois se font sentir pour ce vin qui semble bien simple.

Le soir, il reste plus de la moitié de cette micro bouteille... c'est dire.
Bonne surprise, le vin à pris du volume. Le coté végétal reste certes là mais en arrière et c'est le cassis qui a pris le dessus. Un peu de mine de crayon, du grillé vanillé, boite à épices, tout le registre bordelais est présent.
Le vin n'est certes pas d'une longueur fabuleuse mais c'est bon et les 2/3 de la bouteille sembleront bien peu pour ce repas.
Un vin qui conviendra d'attendre encore ou qui nécessitera un long carafage pour être apprécié (sachant qu'il s'agissait là d'une 37,5cl )

Amusant de revoir ce vin 2 ans plus tard!
Et de voir que si l'élevage est moins marqué, tout le reste est resté à l'identique.
Un vin à carafer et qui commence à bien se boire, dans un registre frais et épicé!

Un ton en dessous du Pape Clément et du Smith Haut Laffitte du même millésime bus hier soir

[Didier]

Millésime 1982

Bouteille acquise en Primeurs et conservée en bonne cave. Le bouchon est imbibé mais encore très correct. Le niveau n'atteint pas le bas du goulot ( )
Bouteille ouverte huit heures avant, et très légèrement épaulée après dégustation initiale.

La robe est encore sombre mais des reflets évolués irrisent très nettement le disque.
Le nez est très complexe, fait de tabac, de cèdre, d'épices, de fumée, puissant et subtil en même temps.
La bouche est encore puissante mais évoluée. C'est très parfumé et l'équilibre est assez remarquable. Le vin est parfaitement à point mais a encore du temps devant lui avant de décliner. Sur le plan des sensations aromatiques c'est très bon mais ce n'est pas magique. J'en attendais peut-être un peu plus, mais ce fut néanmoins un bon moment avec un vin de près de trente ans.

[Vincent R.]

Didier,

Ton ressenti se rapproche de mes souvenirs.
Le vin en offrait plus il y à 3 ou 4 ans. Rien ne dit que ça ne remonte pas dans quelques années pour les bouteilles bien conservées.
S'il t'en reste, ce sera interessant à voir

Amitiés