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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar matlebat » Ven 11 Juin 2010 22:13

Gabas,
Si tu as beaucoup de 2003, gardes en au moins un jusqu'en 2023, à mon avis tu ne le regretteras pas ! D'autrant qu'avec l'age, faire la différence entre un Bordeaux et Bourgogne n'est pas toujours si évident (en aveugle total en tout cas) !
Par contre, quand on aime le vin jeune, surtout ne pas se priver conformémment au vieux dicton, 1 tiens vaut mieux que 2... Mais si tu en as beaucoup plus, 2003 me semble intéressant à garder, ne serait-ce que pour l'expérience !
Amicalement, Matthieu
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Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Gabas » Lun 13 Sep 2010 10:10

Léoville Poyferré 2004 / Carafé 4h

Nez sur les fruits noirs et le chêne neuf.
En bouche, on retrouve essentiellement le cassis accompagnés de notes d'élevage (chêne, café).
L'équilibre est excellent, beaucoup de ressemblance avec le Lafon la Tuilerie 2005 au niveau du nez et de l'attaque mais la bouche est moins ronde, grasse et gourmande que ce dernier.
Un très bon vin mais un peu jeune à mon goût, à revoir une fois que l'élevage sera digéré.

Notée 17/20
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar JP Nieudan » Lun 13 Sep 2010 10:49

Gabas a écrit:Léoville Poyferré 2004
Un très bon vin mais un peu jeune à mon goût


Tu vieillis , Julien Image
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu ) Image
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Didier » Ven 21 Jan 2011 10:58

Millésime 1986

Vin épaulé deux heures avant consommation.

Déception, déception...
Dans ce réputé grand millésime qui tarde néanmoins à s'affirmer, cette bouteille ne tient pas ses promesses.
Le vin manque de concentration, de matière. Ce n'est pas fluet mais pas loin. On attend beaucoup plus d'un tel cru qui en bouche en donne moins que certains bourgeois pourtant vendus beaucoup moins chers.
Bouteille qui a mal évolué ou tout simplement vin qui ne tient pas son rang (je penche pour la deuxième hypothèse. :( )
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Frédéric B. » Ven 21 Jan 2011 19:43

Et là je pense à l'amateur à qui on a dit d'attendre 24 ans pour goûter un grand Bordeaux... :(
Ce n'est qu'une bouteille, bien sûr, mais dommage que tu sois tombé dessus Didier! Et comme tu dis, c'est en plus peut-être représentatif de la qualité de ce Poyferré...
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Didier » Ven 21 Jan 2011 20:51

Frédéric,

Je n'ai pas eu qu'une bouteille de ce cru dans ce millésime et il m'en reste trois au quatre ; selon mon souvenir, seulement une seule (miracle..... :good: ) m'a satisfait les sens...
Pas toujours bien grands ces grands Bordeaux ; c'est la raison pour laquelle je ne suis plus disposé à les payer n'importe quel prix... Alors qu'ailleurs on trouve tant de merveilles... ;)
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Didier » Ven 21 Jan 2011 22:33

Pour continuer, je dirais que ce vin avait été acheté en primeurs, toujours excellement conservé et n'a jamais quitté ma cave ; à priori, il n'a jamais "souffert". En primeurs il était très bien noté ; c'était le renouveau de la propriété et le vin faisait l'objet d'éloges.
Cet exemple et d'autres aussi (dans ma cave :( ) m'ont beaucoup fait prendre de recul avec les évaluations "Primeurs"....
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Vincent Ravenne » Dim 23 Jan 2011 13:23

Doit on ici blâmer celui qui a mis la note à laquelle il lui semblait juste de noter ce vin, où le domaine qui à fait ce vin où essayer de mettre en relief cette dégustation de Léoville Poyferré avec les multiples dégustations de beaux Bordeaux 1986 qui pour la très grande majorité d'entre eux, n'arrive toujours pas à émerger de leur phase de fermeture.
L'enjeu sur ce millésime semble plus être sa capacité ou non à conserver du fruit pour le jour où le vin aura l'élégance de sortir de cette phase ingrate.

Maintenant, je n'étais pas devant le verre rempli du vin de cette bouteille et ce que je dis ci dessus n'est qu'une considération d'ordre général

Vincent
:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent Ravenne
 
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Le Pavillon de Poyferré 2006

Messagepar Frédéric B. » Jeu 27 Jan 2011 21:40

Le Pavillon de Poyferré 2006
Un nez sur le cassis, léger boisé, un peu d'alcool perceptible.
En bouche, c'est morne plaine, peu de matière, léger et sans envergure, finit assez court.
Un Bordeaux tel que je ne les aime pas: non seulement ce n'est pas bon, mais en plus ça n'a aucun caractère.

A 19,50 euros la bouteille, moi je me dis qu'il y en a certains qui se f... un peu du monde.
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar franck.v » Ven 28 Jan 2011 09:28

Fred,

Je ne peux pas croire que tu as acheté cette bouteille ???
Certainement un ami qui te voulais du mal :D !
Franck.
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Frédéric B. » Ven 28 Jan 2011 09:34

Franck,
C'était notre thématique Cabernet Sauvignon... Cette bouteille a été achetée "pour voir" justement, et nous avons vu...!!
Barème de notation: 19+ à 20 = Vin mythique / 18+ à 19 = Vin exceptionnel / 17+ à 18 = Grand vin / 16+ à 17 = Excellent vin / 15+ à 16 = Très bon vin / 14+ à 15 = Bon vin / 13+ à 14 = Vin moyen / 11+ à 13 = Vin médiocre / 10 à 11 = Vin très faible
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar franck.v » Dim 30 Jan 2011 21:01

1998.

Le nez est sur le cassis et des notes de laurier.
En bouche, c'est très fin, une sensation de pureté caractérise ce vin. Au cours du repas, il gagne en complexité avec des notes de tabac blond, tout en gardant une belle fraîcheur.
Joli vin et longue finale.
Franck.
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Laurent Saura » Ven 4 Fév 2011 22:27

SAINT JULIEN-CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRÉ-2006

Une très grosse couleur pour ce vin à la robe rouge sombre aux reflets encore légèrement violacés.Le nez sent la mûre,la prune,les épices.Un peu d'élevage aussi.La bouche est ronde à l'attaque,offre un beau volume d'ensemble,une amplitude très jolie,avec un milieu de bouche charnu et dense.Longueur excellente,avec des tannins légèrement marqués en finale.Un vin au fruit mûr,encore jeune,au fort potentiel.
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar milleret jean luc » Dim 13 Fév 2011 21:41

Millésime 1986

Vin épaulé deux heures avant consommation.

""Déception, déception...
Dans ce réputé grand millésime qui tarde néanmoins à s'affirmer, cette bouteille ne tient pas ses promesses.
Le vin manque de concentration, de matière. Ce n'est pas fluet mais pas loin. On attend beaucoup plus d'un tel cru qui en bouche en donne moins que certains bourgeois pourtant vendus beaucoup moins chers.
Bouteille qui a mal évolué ou tout simplement vin qui ne tient pas son rang (je penche pour la deuxième hypothèse. )


Didier , je vais pouvoir confirmer demain soir Ce 86 sera en dégustation à Chambéry ......A suivre .

Je vais prévoir un autre St Julien ( pas Las Cases 86 :mrgreen: ) en cas de déception ... Barton 90 par exemple .
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Didier » Dim 13 Fév 2011 23:03

Jean-Luc,

J'attends tes impressions avec grand intérêt... ;)
Didier

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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Laurent Saura » Dim 3 Avr 2011 15:13

CHÂTEAU LÉOVILLE POYFERRÉ-2005

La robe du vin est jeune,dense et profonde.Le nez est superbe,allant des fruits noirs aux épices,en passant par les notes de bois.Un coté "crème" de cassis,associé à une grande fraîcheur,oriente vers Bordeaux,même si le millésime n'est pas des plus frais.La bouche est racée,marquée par des tannins encore jeunes,pas du tout fondus.Là encore,c'est la fraîcheur du vin en bouche qui le rend digeste,et consistant.Grande persistance aromatique(et le vin passe après un dizaine d'autres,en fin de repas),longueur et équilibre,intensité des saveurs,en font un très grand vin,déjà,mais malheureusement bu trop jeune.Noté 18
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar JP Nieudan » Dim 3 Avr 2011 15:19

Laurent Saura a écrit: un très grand vin ,déjà ,mais malheureusement bu trop jeune .


Encore une fois ...Image
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Christian Rausis » Dim 3 Avr 2011 18:27

Quel âge a Laurent ? :jesors:
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Laurent Saura » Dim 3 Avr 2011 18:34

Neuf ans d'âge-dégustateur,m'sieur ;)
Longue gestation à moitié endormi par d'autres activités,naissance en 2002,m'sieur ;)
Encore jeune et fringant :D
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
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Re: Château Léoville Poyferré - Saint Julien

Messagepar Vincent Ravenne » Dim 3 Avr 2011 21:56

Seulement 9 ans et déjà à ce niveau... :shock:
pauvres de nous :mrgreen:

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
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