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Château du Carpia

Messagepar Jean-Pierre NIEUDAN » Mer 17 AoĂ»t 2011 18:34

Le "Château du Carpia" est une propriété familiale depuis 1641.

En 1983 Xavier et Aude Planty, qui représentent la dixième génération , reprennent l'exploitation et s'appliquent depuis cette date à préserver la tradition de la qualité .

Xavier Planty travaille depuis 1982 au Château Guiraud , premier cru classé 1855 de Sauternes , il en est le gérant depuis 1986 et depuis le 22 juillet 2006 , il en est devenu copropriétaire .

Dès le début , Xavier et Aude Planty se sont engagés dans une démarche respectueuse de l'environnement et en 1997 la partie céréales de l'exploitation passe en agriculture biologique ( 111 hectares ).

A partir de 2003 le vignoble ( 22 hectares ) est travaillé selon la méthode biologique et le millésime 2009 est certifié biologique par ECOCERT.

Madame Planty nous a reçu fort aimablement et nous a fait goûter un :

Carpia blanc 2010
beau nez , fleuri ,
en bouche c'est facile , légérement citronné , acidulé ,
une bonne longueur ... plaisant

suivi d'un

Carpia rouge 2009
50% merlot, 50% cabernet sauvignon
un nez légérement fruité ,
la bouche confirme les fruits , un peu fluette
une finale un peu courte ..

jpierre

Ps : pour info , ces vins sont Ă  moins de 7 euros dans le commerce
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu )
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Jean-Pierre NIEUDAN
 
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Re: Château du Carpia

Messagepar jpmt » Dim 14 AoĂ»t 2016 21:02

Château du Carpia - Bordeaux - 2009
Bouteille ouverte en août 2016
Bouchon : correct, imbibé à 10%

Nez : vif, sur des petits fruits rouges et noirs, et quelques notes de plantes médicinales, agréables, à l'aération.
Bouche : matière fruitée et ronde, en demi-corps, petite touche de verdeur rafraîchissante en fin de bouche.
Bordeaux générique sympathique, à boire maintenant.

15/20

Jean-Pierre
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Re: Château du Carpia

Messagepar jpmt » Ven 22 Juil 2022 21:26

6 ans plus tard, nouvelle ouverture d'une bouteille de Château du Carpia - Bordeaux - 2009
C'est toujours assez plaisant et ça n'a pas bougé.
En fait, il ne faut pas chercher un grand bordeaux à bas coût, mais le goût d'un ballon comptoir de Bordeaux, parfaitement équilibré.
J'aime aussi (de temps en temps) ! :wineglass:

Jean-Pierre
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Re: Château du Carpia

Messagepar alex73 » Sam 23 Juil 2022 09:02

Je n'ai jamais rencontré ce vin...
Alexis
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Re: Château du Carpia

Messagepar Thierry Debaisieux » Sam 23 Juil 2022 09:57

Bonjour Alexis,

Je ne connaissais non plus ce Domaine.
Je suis allé voir le site
http://www.lecarpia.com/
qui donne envie de découvrir les cuvées.

Bon week-end,
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
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