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[Laurent2]

J'avais un 2004 en cave, acheté il y a bien longtemps. Je l'ai ouvert la semaine dernière et ce fut ma première rencontre avec ce vin (si on excepte les RdBservis par Air France, mais là il y a le bénéfice du doute ...)

Et bien, comment dire ... effectivement, c'est simple ...

[Vincent R.]

Allez, pour défendre ce domaine, reconnaissons que le millésime 2004 n'est pas forcement partout le plus qualitatif pour estimer les capacités d'un domaine à produire bon...
Mais difficile toutefois de ne pas se ranger à tes côtés...

[Vincent R.]

Rollan de By 2000

Robe légèrement évoluée, assez terne
Nez marqué par une volatile assez importante, fruits noirs
Bouche légère, tabac froid, fruits léger, structure légère elle aussi.
Peu de plaisir pour se vin qui semble assez évolué, amer et très marqué par cette note tabac froid.
Vraiment pas mon style

ma dernière bouteille cette semaine de ce Rollan de By 2000
A part la volatile qiue je n'ai pas ressenti du tout sur cette bouteille, le reste du commentaire reste d'actualité
Un vin évolué, très bordelais à maturité ++ dans ses aromes mais globalement plus assez de fruit pour offrir du plaisir