Index du forum Les rubriques Bordeaux Bordeaux rive gauche

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar ptitphilou » Dim 28 Sep 2014 20:29

Tes comptes-rendus sont agréables à lire, et éclectiques.

Vincent, je crois que le jour où je vais me rendre dans le Médoc pour visiter des domaines, la Lagune sera l'un de mes premiers choix... Mme Frey est très jolie et son passage sur l'antenne de France2 il y a quelques mois, était un ravissement. :cdc:

Bon, je ne vais pas trop en faire non plus, je ne suis pas prêt de passer dans le Médoc. J'ai un collègue qui vient de participer au Marathon, il en est revenu plus que ravi, enchanté par la région, l'ambiance, les cadeaux... il a même presque doublé son temps au marathon !
Phil
ptitphilou
 
Messages: 198
Inscrit le: Mar 16 Août 2011 16:55
Localisation: Taverny

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar Vincent Ravenne » Dim 28 Sep 2014 21:06

matlebat a écrit: Je saoule pas tout le monde...


et on le regrette amèrement... A croire que ce garçon boit tout seul dans son coin, impossible de se saouler aimablement en vidant sa cave!

ptitphilou a écrit:J'ai un collègue qui vient de participer au Marathon, il en est revenu plus que ravi, enchanté par la région, l'ambiance, les cadeaux... il a même presque doublé son temps au marathon !


On peut effectivement imaginer que les points ravitaillement ont été longuement apprécié et l'art culinaire local et le temps de digestion correctement respectés :jesors:

:tchin:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent Ravenne
 
Messages: 8707
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 07:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar Laurent Saura » Lun 25 Mai 2015 17:42

CHÂTEAU LA LAGUNE-HAUT MÉDOC-1990

Cette bouteille dégustée à l'aveugle,a selon moi,été fabuleuse.Je l'ai notée 17,5.
Franchement,je n'en ai pas bu souvent des vins de La Lagune,et probablement moins des 90,mais là,j'ai été scotché,davantage que mes amis de dégustation,qui lui ont donné une moins bonne note.
Une couleur d'un beau rubis légèrement évolué.Un nez complexe,épanoui,puissant,offrant un éventail olfactif précis et riche,de cuir,de cassis,d'épices,d'herbes séchées.Bref,un nez qui offre un fruit mûr sans être cuit,parfait à mon goût.La bouche est franchement très belle.Sans aspérité,les tannins sont parfaitement fondus dans un ensemble gras,voluptueux,délicat,sans grosse cavalerie derrière,avec une acidité suffisante pour équilibrer le vin,sans alcool prédominant,avec une rétro-olfaction fumée,me rappelant un peu la tabac,que je consommais encore il y a plus de dix ans ;) .
Longueur,équilibre,richesse,harmonie sont les qualificatifs de cette fort belle bouteille.Noté 17,5
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 4832
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 18:29

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar JP Nieudan » Lun 25 Mai 2015 18:02

Il y a des malheureux ..... ( ceux qui ne connaissent pas ces moments !) :D
La vérité est dans la bouteille ..( Lao Tseu ) Image
Avatar de l’utilisateur
JP Nieudan
 
Messages: 8256
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 09:23
Localisation: Hautes Pyrénées

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar Laurent Saura » Lun 25 Mai 2015 18:11

Oui Jean-Pierre,

Dommage que les convives n'aient pas apprécié autant que moi cette bouteille,amis ce n'est pas grave,il y avait d'autres choses pour mettre tout le monde d'accord ;)

Amitiés,

Lolo
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:VIN MYTHIQUE 18+ À 19:VIN EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:VIN MOYEN 10 À 11:VIN FAIBLE MOINS DE 10:VIN DÉFECTUEUX
Laurent Saura
 
Messages: 4832
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 18:29

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar Vincent Ravenne » Lun 25 Mai 2015 20:05

un vin que je n'ai plus en cave amis un bien beau souvenir, une essence de rive gauche classique mais superbement fait...
Un beau compte rendu qui donne envie!
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent Ravenne
 
Messages: 8707
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 07:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar Vincent Ravenne » Ven 26 Juin 2015 07:35

La Lagune 1996

Petite pensée pour l'ami Matthieu en attrapant cette bouteille pour accompagner une belle pièce de viande.
Si la dernière que j'avais ouverte il y a quelques années ne m'avait pas convaincu, force est de reconnaitre que ce vin est aujourd'hui à point!
cette bouteille achetée en FAV il y a un quinzaine d'année n'a pass bougée depuis, a vu son étiquette se faner doucement mais son bouchon est absolument neuf! (J'aime voir que ma cave n'est pas si pourrie que cela....)
Le nez est d'un classicisme bordelais rare... un cas d'école! Cassis, cèdre, boite à cigare, poivron mure, superbe
la bouche est fraiche, juteuse, fruitée, profonde, avec un volume en milieu de bouche tout à fait plaisant, une intensité aromatique certaine et un équilibre qui se prolonge dans la finale avec un joli retour du fruit!
Si vous en avez, vous pouvez ouvrir, ça goute fort bien :cheers:
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent Ravenne
 
Messages: 8707
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 07:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar matlebat » Sam 27 Juin 2015 08:30

Salut Vincent,

Tout à faut d'accord Lagune 96 commence a bien se boire et c'est une très joli bouteille, la meilleure des années 90 pour moi (hors 90). Par contre, bu une 89 lors de cette belle dégustation qui nous a scotché !

Haut-Médoc, Château la Lagune 1989 : Un nez superbe de gourmandise, tout en gardant de l'élégance, fruit noir mûr, épices multiples, note tabac blond, pointe graphite et fond fumé très élégant. La bouche est charpentée, ample à l'attaque, tanins velours caressant le palais tandis que la profondeur s'installe, c'est très élégant tout en étant très gourmand, sapide sur le fruit noir mûr, note encre, graphite, pointe épice, réglisse, boite à cigare, fond moka, fumé, typé balsamique, superbe bouche. La finale est ample, style queue de paon, avec une très belle empreinte tanique, et une longue persistance de fruit noir mûr, d'épice, d'encre, fond tabac blond, fumé, classe. Magnifique bouteille, beaucoup sont à Saint-Julien, d'autres à Pauillac, moi je cale si ce n'est 89 :-), Excellent-Exceptionnel 96 (18+) à la découverte beaucoup sont surpris, moi aussi quand même, meilleure bouteille de Lagune dégustée à ce jour, et là, cher Thierry D., après cette 3eme bouteille dégustée en 2 ans, je m'incline, 89 est sans doute au dessus du formidable 90 (ma moyenne vient de passer au dessus 94 VS 93,8) !

Amicalement Matthieu
Avatar de l’utilisateur
matlebat
 
Messages: 746
Inscrit le: Lun 29 Oct 2007 19:07
Localisation: Paris

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar Vincent Ravenne » Sam 27 Juin 2015 08:41

Matthieu,

reconnaissons que le jeune Thierry D. a une belle et grande expérience des Bordeaux de cette période là, celle allant du milieu des années 70 à la fin des années 90!
Je ne dis pas que son avis ne vaut rien ensuite mais ses goûts se sont diversifiés... reste que sur le coup, il avait tout bon!

Hélas pour moi, plus de 89 dans la cave... on en croisera bien un jour dans une vente ;)

Amitiés

Vincent
BAREME DE NOTATION 19+ À 20:MYTHIQUE 18+ À 19:EXCEPTIONNEL 17+ À 18:TRÈS GRAND VIN 16+ À 17:GRAND VIN 15+ À 16:TRÈS BON VIN 13+ À 15:BON VIN 11+À 13:MOYEN 10 À 11:FAIBLE <10:DÉFECTUEUX
en dessous de 16, je n'achète pas! il y a si bon ailleurs!
Vincent Ravenne
 
Messages: 8707
Inscrit le: Ven 26 Oct 2007 07:32
Localisation: Entre Béarn et Bigorre

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar Hugo B. » Mar 22 Mai 2018 17:04

Bonjour tout le monde

Mon père m'ayant donné récemment 2 bouteilles de Château la Lagune 1986 (année de naissance) et profitant d'une bonne occasion j'ai débouché une de ces bouteille ce week-end. Aucun problème avec le bouchon.

Ce vin nous a étonné toute la soirée... il n'a fait qu'évoluer !
Au début on était sur des arômes de cèdre, bois noble.
Puis sont venus les arômes de tabac... puis discrètement de fruits (dominante cerise et cassis).
La bouche à ce moment là était fruitée et la finale s'allongeait avec une belle rétro-olfaction sur le tabac donnant l'impression d'avoir fumé un bon cigare.
Puis le fruit à finit par prendre le dessus avec apparatition d'une pointe mentholée.
Après avoir mis ma petite au lit (je tenais bien debout :D ), j'avais l'impression d'avoir le raisin fraichement cueillit dans ma bouche. Des raisins qui ont comme moi vu le jour en 1986. Un beau moment d'émotion.

Je n'ai pas carafé ou épaulé ce vin et me suis posé la question de savoir ce que je ferai pour la prochaine.
Hugo B.
 
Messages: 172
Inscrit le: Lun 5 Fév 2018 20:56
Localisation: Schweinfurt

Re: Château La Lagune - Haut Médoc

Messagepar Thierry Debaisieux » Mar 22 Mai 2018 21:18

Bonsoir, Hugo.
Je garde d'excellents souvenirs de La Lagune dans les millésimes 1986 et 1989.
Je suis heureux de lire que le 1986 vieillit superbement.
Bien cordialement,
Thierry Debaisieux
Thierry Debaisieux
 
Messages: 5966
Inscrit le: Mer 24 Oct 2007 21:50
Localisation: Nord (Flandre)

Précédent

Retour vers Bordeaux rive gauche

Qui est en ligne ?

Utilisateur(s) parcourant ce forum : Aucun utilisateur inscrit et 1 invité