Je profite que je sois en train de faire un gros tri de mes CR pour mettre en ligne quelques mots sur des bouteilles (rouge) bues ces 24 derniers mois.. et évoquer un cru non encore mentionné ici.
Château Bouscaut 1989
Nez très discrèt, difficile à évaluer, un peu empyreumatique.
L'aspect est encore jeune, bien que la robe soit de profondeur moyenne.
Bouche agréable, mais qui peine à prendre du volume, un peu plate. La trame est un peu lâche, manquant de support acide. Le fruit est cependant encore agréable. Finale un peu fuyante, comme diluée.
A boire car semble aujourd'hui sur une pente déclinante.
Château Bouscaut 2002
Senteurs intéressantes de mine de crayon et de fruits noirs.
Structure assez fuselée en bouche, tendue et droite. Heureusement, le boisé ou les tannins ne dominent pas le fruit qu'on eut peut-être souhaité plus expressif et ample. Bien qu'équilibrée, la finale est de moyenne intensité.
Un vin à suivre l'évolution des 2 - 3 prochaines années.
Alain