Merci à Thierry d'avoir ouvert cette rubrique!
Les vins de cette appellation sont souvent des 'caricatures' de Meursault, en tout cas dans la representation que l'amayeur donne des vins de Meursault, amples, lourds, puissant, ronds, beurrés, intense!
Des vins avec un gros volume et de la tension de l'intensité, que l'on peut parfois confondre avec ses voisins grands crus pas si éloignés.
Thierry parle ici du domaine Matrot... Un domaine avec lequel j'ai beaucoup de mal, peinant à trouver du plaisir dans leurs vins que j'ai bu à plusieurs reprise en particulier lors de mes passages à l’hôtel à meursault... ma seule expérience positive sur les vins du domaine est un simple Maranges VV 2011 avec lequel le me suis fait plaisir à table...
100 fois remettre son ouvrage sur le metier... il faudra que je réessaye !
Mes préférés sur l'appellaton sont:
Domaine Lafon
Buisson charles
Michel bouzereau
Chavy Chouet
Philippe Bouzerau
Puis viennent
drouhin
Mikulski
chateau de Meursault
olivier Leflaive
Bouzereau Gruere
Reste à voir ou je remettrai Matrot après l'avoir regouté