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[Thierry Debaisieux]

Voici le classement de Bourgogne Aujourd'hui
http://www.bourgogneaujourdhui.com/bour ... ossier.pdf

Il me semble intéressant, malgré les quelques coquilles du tableau (erreur sur la liste des propriétaires en Chablis Montée de Tonnerre et en Chassagne Grandes Ruchottes, par exemple)
Je suis surpris de trouver le Saint-Aubin Chatenière dans les 25 meilleurs et de voir que des Puligny comme Champs Canet, les Perrières, les Referts, Clavoillon et Champ Gain ne figurent que dans les 30 vins suivants.
Ces Puligny sont-ils moins bons qu'un Chassagne Morgeot ou qu'un Meursault Poruzots?

[Laurent Saura]

Il faut avoir beaucoup d'expérience pour pouvoir répondre à une question aussi précise

On a bu un Referts 2010 de Vincent Girardin samedi soir.Le vin était superbe,marqué un peu par le soufre,mais son potentiel était intact.J'ai bu un Poruzots 2008 il y a un an qui ne me paraissait pas à ce niveau.

Amitiés,

Laurent

[Thierry Debaisieux]

Il me semblerait intéressant, Laurent, de tenter de donner un avis sur les premiers crus et les vignerons qu'on conaît et non de se limiter à une vision globale du cru.
Un exemple:
je trouve remarquable le Chablis Montée de Tonnerre de Droin, mais pas tous les Montée de Tonnerre

Amitiés,