par vinosophe » Ven 10 FĂ©v 2023 17:36
Ce midi, très belle bouteille des Choisilles 2018, robe assez soutenue, nez élégant, mêlant des notes de fruits jaunes , d’agrumes, de coing confit, bouche minérale et riche , longue finale pleine de charme et de finesse…une belle réussite ! Note 16,50!
Cette semaine, lors du salon des vins de Loire, dégustation des Choisilles 2021, minéral, tendu et long, note 16+, la nouvelle cuvée des Epinays est moins harmonieuse dans ce millésime 2021 mais reste très intéressante (16-) et a attendre, les Argiles 2021 est doté d’une très belle tension, note 16+, les Bournais est un peu plus gras et plus dense, note également 16+ dans un autre style que les Choisilles mais tout aussi bon, quant aux Truffeaux 2019 , c’est tout simplement superbe, ample, généreux, élégant et très long en bouche, note 16,50!
Pour moi, le top de MONTLOUIS …
CHRISTOPHE