Château Dauzac Margaux 2005
Voilà longtemps que je n'avais pas ouvert de bouteille de Bordeaux, ce ne sont pas les vins que je préfère... Vu l'âge de la bouteille, je me suis sacrifié...
Bouchon impeccable. Belle robe presque noire. Au nez on sent un vin mûr, puissant. En bouche les tanins sont fondus (heureusement!) et il y a de la matière, du corps: dense, profond. C'est encore bon. Le vin n'est pas passé. Globalement je diras que pour un Bordeaux c'est bon , il m'a quand même apporté un plaisir gustatif, moi qui suis plus habitué aux vins de Bourgogne et surtout à ceux de la Vallée du Rhône Sud.