Thierry , la vie est trop courte pour boire de l'Aligoté
...personnellement je vais me contenter de réserver la production du BBM 2020 de Jacques Carillon , je dois pouvoir assurer mon petit vin du soir
Plus sérieusement , je rentre d'une petite virée d'une journée en Bourgogne ...le millésime 2020 s'annonce très beau pour les blancs dans un style plus tendu ...le Bienvenues-Bâtard-Montrachet du domaine est magnifique et pour un tel vin j'accepterais de faire une grande folie .
..j'espère que celui des petits jeunes du domaine Jean Claude Bachelet sera au même niveau .
Malheureusement , il va falloir s'attendre à de fortes hausses sur ce millésime 2020 même si la récolte a été généreuse ...quand au millésime 2021 , les acheteurs se positionnent déjà et proposent même de payer d'avance ces vins ...alors bon courage à nous autres les petits acheteurs .
J'espère seulement que le prochain millésime 2022 accouchera de bons rendements pour calmer cette spirale infernale .
Il serait intéressant d'avoir l'avis de Patrick sur ces deux millésimes 2019 et 2020 ...
Sinon , une magnifique rencontre au 14 rue des Forges à Meursault avec une famille qui nous arrive de Haute Savoie ...ils ont racheté une magnifique bâtisse du 15 iéme et 17 iéme siècle et des premiers achats sur des terres à Puligny ...pour l'instant la production est confidentielle mais les vins se retrouvent déjà sur certaines tables étoilées , la dernière en cours , le Clos des Sens à Annecy ***...
Pierre Berlancourt m'a demandé de ne pas faire de publicité , la production est vraiment modeste pour l"'instant ,ils n'ont pas la possibilité de fournir de futurs clients ...j'espère pouvoir les retrouver prochainement pour la sortie du millésime 2020 avec une petite chance d'accéder à quelques rares bouteilles ....si le petit voyou est bien sage , je vais peut être l'inviter à me rejoindre mais seulement pour lui permettre de découvrir la beauté de cette vieille demeure ....quelques minutes plus tard je suis passé dans une rue bien connue à Meursault , quelle tristesse quand on constate ces dernières constructions sans âme .....malheureusement ce n'est pas spécifique à la Bourgogne .