Bonsoir Ă tous,
Dans la lignée des beaux Barolo, même si l’anniversaire est passé, un
Rocche dell'Annunziata' 2017.
J’avais pu avoir quelques bouteilles sous allocations, c’est une référence qui devient malheureusement dure à trouver... (une de plus)
Au visuel un classique rubis brillant aux reflets orangés.
Le nez offre de beaux arômes de framboise, de mûre et de pétales de rose sur un fond boisé légèrement réglissé.
En bouche le vin se déploie dans un profil ample, suave, avec des tanins soyeux, bien présents mais parfaitement intégrés.
Beaucoup de fruits (framboise, cerise, mûre) et une acidité qui ne ferait jamais penser à un millésime solaire, tout est superbement équilibré, on salive dès le milieu de bouche. Longue finale, fraîche, fruitée mais où viennent se mêler des notes boisées (type cèdre).
Grand vin que j’aurais certainement placé sur 2016 à l’aveugle pour son équilibre et potentiel de garde.
Nous sommes conquis
Amicalement,