Le domaine s'appelle Domaine Dupasquier & fils. Pour être passé dégusté sur leur stand, je peux vous assurer que la personne qui m'a reçu avec le père (Noël) portait, et fort joliment d'ailleurs, un double chromosome X.
Josehu ne me comprendra sans doute pas, mais c'est tellement plus agréable comme ça pour déguster
Ce domaine, situé à Jongieux, à deux minutes des morainières, restaurant mythique découvert par JL Milleret, produit des vins blancs que je trouve absolument superbe et d’un rapport Qualité/prix rare.
Jacquère 2004Nez fruité, plaisant
Bouche relativement plate, sans grand rebond, plate et fade en finale.
Un vin qui se goute mal. A revoir
Chardonnay 2004Nez plus floral que fruité, plus expressif que le précédent.
L’entrée en bouche est très agréable, pleine de fruit.
Ensuite, c’est tendu, gras avec une arrivée importante de fruits en tout genre (ananas, exotiques, etc…)
Sympa
Noté 15
Roussette 2005Nez sympa, aromatique, fruité.
Belle matière en bouche avec une belle colonne acide pour tendre le vin
Le vin est riche, long
Belle bouteille là encore
Noté 15,5