:bienvenue Ă lui ..ce petit jeune vendeur de vin et de bonne humeur en bouteille : :
Depuis quelques semaines , j'ai souvent évoqué ce petit jeune qui m'impressionne en dégustation ...j'ai l'impression qu'il a été bien briffé dans le ** Michelin ( restaurant Les Cèdres ) ...il profite actuellement de la fermeture hivernale du restaurant l'Incomparable à Tresserve pour parcourir les vignobles , prendre des contacts et surtout faire des réservations pour sa nouvelle activité de conseil en sommellerie et surtout la possibilité de proposer une petite sélection pour des particuliers qui aimeraient se constituer une cave avec de jolis produits ...il viendra nous parler de ses contacts dans le rhône , après quelques années dans la région , il a conservé de nombreux contacts avec ces jeunes qui se sont installés dernièrement ( Julie Bott - Domaine Betton (christelle) ...Francis c'est à vous de parler .
f.giraud38@orange.fr ....il a également un projet de restauration , bar à vins dans la région ...il viendra nous informer si le projet avance .