Bonjour Ă tous,
Je me suis dit que ca pourrait être sympa et donner de idées à nos lecteurs et à nous mêmes de partager nos menus de fêtes avec les accords mets-vins.
Je commence avec le menu du réveillon de noël
Entrée : gougères au comté et carpaccio de betteraves parfumé à l’orange - Terres du Mesnil 2013 A. Robert
Plat principal : magrets de canard sauce aux morilles et spätzli - Pavie Macquin 2016
Dessert : bûche au chocolat - Au Capceu 2017 Camin Larredya
Le tout fait maison Ă©videmment
Le choix des vins n’est pas gravé dans le marbre, si vous avez des idées ou suggestions n’hésitez pas