Domaine St Patrice, CĂ´tes-du-RhĂ´ne Vieilles Vignes 2017
Je suis surpris de ne pas voir de commentaires sur ce domaine castel-papal : Domaine St Patrice
"L’origine du nom St Patrice remonte au XVIIIème siècle, sous Jean De Power, ambassadeur des vins de Châteauneuf -du-Pape en Irlande. Les parcelles du Domaine St Patrice et plus particulièrement son Clos, façonnées par le temps qui passe, produisent des vins d’exception, aux grains doublement anoblis, de par leurs origines, mais aussi grâce au travail d’orfèvre conjoint de la famille Jullian et de Samuel Montgermont. En 2014, lorsque Samuel déguste les vins St Patrice, il est immédiatement séduit, les vins présentant tout ce que l’appellation Châteauneuf-du-Pape peut offrir de meilleur : finesse, équilibre, puissance et minéralité."
https://www.chateauneuf.com/domaine-sai ... e?tab=vins
A l'occasion d'une commande sur Vinossimo,suite à un soucis d'approvisionnement, Grégory m'a offert cette bouteille d'un domaine que je ne connaissais pas, en sus de gestes commerciaux très appréciés. J'en l'en remercie une nouvelle fois très chaleureusement, car la découverte fut à la hauteur de mon ignorance.
La curiosité m'a fait ouvrir ce vendredi soir la bouteille, en préambule de la préparation de ma future session consacrée aux vins rhodaniens (méridionaux).
Joli bouchon, régulier.
Robe grenat, concentrée, brillante, légèrement teintée sur les bords.
Le nez s'exprime dès l'ouverture sur une corbeille de fruits rouges, fraise en particulier, puis framboise, le tout épicé, poivre; laurier. C'est un peu bête à dire, mais comment ne pas penser à l'un des vins d'Emmanuel Reynaud, notamment au Vin de Pays 2017 du domaine des Tours que j'ai bu il y a quelques semaines.
La bouche est superbe, équilibrée, gourmande. Je ne perçois pas les 15% d'alcool et le vin possède une très belle longueur sur le laurier, les épices et la fraise. Les deux jours suivants apportent plus d'harmonie, pour un vin sapide, élégant et bien parfumé.
Un coup de cœur ! A moins de 14 € la bouteille, je n'ai pas hésité. J'en ai commandé un carton tellement il m'a plu.