par vinosophe » Mar 16 Jan 2024 14:51
Très belle dégustation en compagnie de René ROSTAING pour finir en beauté notre dernier séjour à Ampuis :
Millésime 2021:
IGP Les Lézardes Syrah: bel équilibre, beau fruit, bien frais, note 16!
COTE RÔTIE AMPODIUM: nez élégant, bon fruit, quelques touches d’épices, équilibré, belle longueur, note 16,50!
LA LANDONNE : superbe réussite du millésime, étonnant de structure et de longueur en bouche, note 17!
COTE BLONDE: tout aussi superbe, la rafle apporte toujours cette belle fraîcheur et cette qualité des tanins remarquables, 17+
COTE BRUNE: toute petite production cette année, fruit superbe, violette, élégant, long et déjà délicieux, note 17,50!
Millésime 2022:
Les vins sont tous en cours d’élevage bien sûr et le potentiel nous semble déjà assez exceptionnel…
AMPODIUM : quelle pureté du fruit! , vin élégant et déjà harmonieux, belle longueur, note 16,50+
CÔTE BLONDE : la même pureté de fruit avec plus de structure et de densité en bouche, tanins très fins, note 17+
Et pour la route:
LA LANDONNE 2017: superbe nez sur les épices et les fleurs, fruit bien mûr, belle fraîcheur en bouche, tanins très élégants, long, 17+
Nos salutations à Pierre nos cordiales salutations à Madame ROSTAING avec qui nous avons eu le plaisir de faire plus ample connaissance !
CHRISTOPHE