Ce vin est resté longtemps fermé et s'ouvre aujourd'hui
La robe est claire, uniforme dans son intensité, plus orangée sur le disque.
le nez est sur le tabac, blond et frais au premier nez, plus tabac froid à l'agitation.
Encore un peu de fruit rouge mais plus du tout d'élevage, quelques notes de champignons, d'humus et du poivron, entre vert et rouge
.
La bouche est acidulée, relativement fondue même si elle semble un poil dure tant par ses tanins pas parfaits que par ces saveurs de tabac froid.
Du poivre blanc, des épices légères, du fruit rouge. La finale est amère et longue, encore fruité avec une petite touche minérale (calcaire)
Aller, au boulot!