Ce domaine avec Didier Barré à sa tête produits des madirans parmi les plus beaux de l'appellation.
http://www.domaine-berthoumieu.com/Les PacherencsPacherenc sec Vieille vigne 2006Nez et bouche relativement simple sur ananas et fruits blancs (poire)
Acidité importante et amertume génante pour mon goût
pas mon style de vin
Noté 13
Pacherenc doux Charles de batz 2006Nez fruité, ananas et agrumes. le nez est plus sec que doux
Un pacherenc tout en légèreté, presque demi-sec avec un sucre très light.
belle acidité, tension, relative complexité.
Pas mon style mais ça peut plaire
Noté 15
Pacherenc Vendanges Tardives 2005, symphonie d'automneNez plus complexe, fruits exotiques, abricots
La encore, on trouve un doux en demi corps
La bouche est équilibrée, tendue, facile avec peu de liqueur.
La encore pas mon style mais ça peut plaire
Noté 15
En résumé, je ne suis pas fan des blancs du domaine