franck.v a Ă©crit:Christophe,
Bienvenue sur BDE, je constate que tu es du coin....je pense que tu auras toutes les réponses que tu désires en faisant un tour le samedi 15/12 à notre 1ère "rencontre amicale" qui aura lieu à Pomarez (restaurant L'Afficion....le cuisto est un pur basque ).
C'est toujours beaucoup plus intéressant de discuter en live que par clavier interposé.
Tu auras toutes les infos nécessaires dans la rubrique adéquate.
Au plaisir,
Franck.
Stéphane VILLETTE a écrit:Bonjour Christophe,
Tout d'abord, mes ficelles de caleçon !
Pour le rouge je vais regarder ce que j'ai bu à moins de 6€ ces derniers temps et je complèterais mon message. Ne t'inquiètes pas, tu vas trouver.
Pour ce qui est des champagnes, je me sers chez deux producteurs qui sont dans tes ordres de prix et de très bonne qualité.
Champagne Marx-Barbier, chez qui je prends la Cuvée Brut Réserve :
http://www.champagne-marx-barbier.com
Champagne Mathieu-Princet à Grauves que je suis depuis 10ans, chez qui je me régale avec le 100% Chardonnay. L'étiquette est très symap en plus
Tel : 03 26 59 73 72 Fax : 03 26 59 77 75
Pour ce qui est des quantités, je suis de très mauvais conseil, car je bois trop !
@micalement.
Stéphane.
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