La bouteille d'hier ayant déclenché pendant 1/4 d'heure un délire total avec des posts en cascade, je vous en propose une nouvelle ce matin.
La robe est noire, avec un disque oscillant entre carmin et violine.
le nez est intense, fruité avec de la cerise, des fruits noirs en pagaille.
Une sensation de chaleur, de richesse, de puissance s'échappe de ce nez épicé.
La bouche s'offre sur les arômes ressentis à l''examen du nez.
Cela semble un poil extrait, ambitieux à coup sur mais offre un toucher tannique de premier ordre.
L'intensité en bouche est notable, le fruit préservé, la douceur tannique réellement surprenante.
La longueur est bonne sans être superlative
Un vin qu'il faudra attendre mais qui par sa capacité à faire saliver, avec sa trame tannique et son fruit devrait remarquablement évoluer