Salut à tous,
Je cherche toujours comment faire pour être parmi vous mais cela reste compromis.
Une question me vient cependant:
Êtes vous devenus fous?
Tous les records de bouteilles vont tomber en une soirée...
Ne pensez vous pas qu'une bouteille par personne peut être largement suffisant?
Si on fait exception pour un ou deux (Sébastien, Alain, un troisième...), il devrait quand même y en avoir pour tout le monde
Sur des vins découverts à l'aveugle, une dizaine de minutes semble quasi obligatoire par carafe le temps de servir tout le monde et d'analyser le vin.
25 bouteilles, c'est 3 à 4 heures de dégustation et à partir de la vingtième, à table en buvant raisonnablement, une capacité d'analyse qui plonge inexorablement
Certaines bouteilles ne méritent pas d'être passée à la va vite
Il est encore temps de redevenir raisonnables