Je ne comprends pas bien, Laurent!...pour ce 1994, ce sont tes commentaires ou ceux de IVV ?...je ne vois pas tes initiales dans les notes attribuées!
Sinon, on peut "sortir" aussi les commentaires de Parker ou autres critiques internationaux d'une autre renommée...mais sans doute as-tu ton propre avis sur ce CANON LA GAFFELIERE 1994...
Personnellement, j'avais beaucoup apprécié ce millésime ...fin 1998, noté 16,50...mais je ne vois pas grand intérêt à "ressortir" mon commentaire de l' époque!...le vin a dû bien "changer" depuis!
Je ne connais que 10 millésimes de ce très beau cru classé de ST Emilion (16,25 de moyenne de notes pour ces 10 millésimes!)...et parmi les millésimes dégustés cette année, je retrouve:
CANON LA GAFFELIERE 2004: dégusté à l'aveugle en mars 07 avec les DAB's et classé...premier (pour moi):
" superbe robe; beau nez mêlant des notes boisée et fruitée dans un style très élégant: on sent très vite le vin de grande "classe"; la bouche est dense, riche, élégante, harmonieuse, et se termine sur des tanins fins et une grande longueur...noté 17"...même note que lors de ma précédente dégustation de ce millésime un an avant!
CANON LA GAFFELIERE 2003: dégusté également à l'aveugle...en juin 07:
" robe sombre, nez boisé , fin, puis apparaissent de belles notes fruitées bien mûres, ...bouche bien équilibrée, harmonieuse, garde une certaine fraicheur pour le millésime, tanins savoureux, belle longueur, noté 16,50+"...
Donc, une petite préférence pour le 2004 que j'avais eu la bonne idée de réserver en "primeurs"!
CHRISTOPHE