Journées portes ouvertes à Madiran.
Les rouges classiquesTorus 200450% tannat, 30% cabernet sauvignon et 20% cabernet franc
Nez sur épices douces, notes boisées (un comble pour un vin élevé en cuve
)
Bouche lactée sur le caramel masquant le fruit. tannique
Je n'aime vraiment pas ce style
Noté 12
Bouscassé 2002Elevage 30% de futs neufs pendant 10 à 12 mois
65%T, 25%CS, 10%CF
Nez marqué par l'élevage, boisé et poussiéreux, avec derrière un joli fruit.
La bouche présente une jolie acidité bien intégrée, matière puissante et un peu rustique.
l'ensemble; tannique et amer, demandera encore à se fondre.
Noté 15
Bouscassé 2004Elevage 30% de futs neufs pendant 10 à 12 mois
65%T, 25%CS, 10%CF
Robe intense, fruits noirs note végétale
La bouche est puissante et très tannique à ce stade.
La note végétale se retrouve ici et gâche mon plaisir
Noté 14
Montus 200280%T, 20%CS
Nez sur les fruits noirs, intense, légèrement toasté
la bouche demande du temps pour être complètement en place.
la matière à ce stade reste envahissante
L'acidité bien présente et parfaitement intégrée.
Note 15
Montus 200480%T, 20%CS
Nez très marqué par l'élevage.
la bouche est du même style, bien moins agréable que le 2002
Difficile à juger à ce stade
Noté 14
Les menhirs 200450%T, 50% Merlot
Nez fermé
la bouche est astringente avec des tannins un peu carrés
Milieu et fin de bouche déplaisante avec du caramel
Note 12