Laurent,
Je te ferai un carton pour ton prochain passage
Même l'Alsace s'y met en nous sortant des bouteilles plus lourdes et plus longues, (si, si, c'est possible!)
Deja qu'elle n'etaient pas facile à ranger...
Je rangeais la semaine passée des St Joseph que j'ai en cave et là encore, ds bouteilles mastodontes alors qu'on est sur une appellation de qualité mais pas non plus exceptionnelle et sur un petit domaine quasi inconnu
Je remarque toutefois que nous ne sommes pas seulement des buveurs d'étiquettes, nous somme de buveurs de bouteilles lourdes!
Je me dis pas instant qu'après avec expliqué pendant 25 ans qu'il ne fallait pas se fier aux appellation qui souvent étaient salies par quelques mécréants, il va desormais nous falloir expliquer que le poids de la bouteille est souvent inversement proportionnel à la qualité.
Je vais vous faire une dégustation pour l'AG avec toutes les big_bottles des petites appellations où elles sont légion ( qui a soupesé les bouteilles de cote de St Mont prestige
) et j'ai les mêmes pour le beaujolais, la bourgogne, le rhône, Bordeaux et pour les autres régions...
Et en plus elles ont dangereuses car quand tu les sort de tes acsiers, leur poids les entraine vers le bas et si tu n'y prends garde, elle t'échappe et viennent cogner sur le rang du dessous...
Quand on aura brisé un mouton 86 ( verre ultra leger) avec un bourgogne village en surpoids, on en reparlera