vinosophe a écrit:et pourtant, l'équilibre et l'élégance de ces grands vins a souvent été citée en exemple...
non, je pense sincèrement que le palais de beaucoup commençait à "saturer" mais ceci n'est pas un "reproche"! ...juste un constat assez "logique" pour de jeunes dégustateurs...
Le Bingeot a écrit:J'aime beaucoup le PX également mais pour l'apprécier, il me faut un contexte. Sur les Porto, je suis passé à côté, trop d'alcool perçus.
gogos51 a Ă©crit:VINCENT
Magnum Ducru-Beaucaillou 1982
Clos des Lambray 2002
Echezeaux Noellat 2002
On m'aurait menti ??
Lalex a écrit:Et ben les amis, j'ai l'impression que vous avez passé un sacré W.E. Content pour vous !
Juste une question par rapport aux vins dégustés, ce BERRARD CDP, c'est quoi, jamais entendu parlé ?
Alex,
julien dubertret a écrit:Lalex a écrit:Et ben les amis, j'ai l'impression que vous avez passé un sacré W.E. Content pour vous !
Juste une question par rapport aux vins dégustés, ce BERRARD CDP, c'est quoi, jamais entendu parlé ?
Alex,
Pierre Berrard était un des grands vignerons et négociants de CDP. Il était entre autre propriétaire du Domaine Terre Ferme à Châteauneuf qu'il a revendu en grande partie à la Nerthe en 1991, son fils s'étant tourné vers une carrière d'avocat. Il possédait de superbes terroirs et achetait la crême de la crème pour ses vins de négoce (en 1971 peu de vignerons mettaient en bouteille, donc il avait un large choix qualitatif). Ses Terre Ferme 1989 et 1990 font partie de mes CDP préférés.
Bonne journée
Julien
NDLR Suite au coup de gueule de Vincent effacé depuis....
je viens de prendre 5 minutes pour suivre le développement de ce fil et je reviens vous donner ma vision de cette lecture...
Frédéric B. a écrit:En phase avec tous les autres!
Tu n'as qu'Ă taper sur Seb, tiens!
mais, rassure-toi, personne ne t'en tiendra rigueur
Frédéric B. a écrit:Le petit vigneron n'est pas méconnu pour tout le monde...
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