Jas d'Esclans 2019 AOP Côtes de Provence roséLes beaux jours arrivent, on va ouvrir les rosés! Ce soir j'ai mis en parallèle deux rosés 2019: un Jas d'Esclans rosé et un domaine de Marchandise ouvert hier. En effet le Marchandise d'hier m'ayant un peu déçu j'ai acheté un autre rosé pour en avoir le coeur net.
- Robe: aucune différence à l'oeil.
- Nez: légèr avantage au Jas d'Esclans qui est un peu plus puissant.
- Bouche: il n'ya pas photo. Le Jas d'esclans est plus puissant, plus concentré, a plus de matière. Meilleure longueur. Certes la différence n'est pas énorme mais elle est là , manifeste. IL est vrai qu'il coûte 20% plus cher, et qu'il titre 0,5° d'alcool de plus.
En résumé je préfère le Jas d'Esclans