Dom a écrit:Lirac Reine des Bois 2005
Ouverte 2h avant et c'est le minimum. Robe très sombre. Nez sur les fruits noirs, de fruits rouges. La bouche est d'une bonne puissance, équilibré, très fruité, avec des notes de mûres, de poivre, une belle fraicheur. Une certaine rusticité qui disparaît à l'aération pour une vin élégant. Fait pas du tout son âge. Joli plaisirs.
Dom
EricC a écrit:Châteauneuf Reine des Bois 1999
Une bouteille qui se goûte nettement mieux que celle bue lors de la soirée BDE prestige, confirmant que cette dernière avait bien un pet au casque.
C'est encore très jeune, ma chérie lui ayant à l'aveugle donné la moitié de son âge. Le registre est très castel-papal, et les fans de la finesse pinotante des vieux grenaches devront encore patienter (longtemps). Robe encore sombre, plus de trace d'élevage, pruneau, kirsch, le nez gagne progressivement à l'aération jusqu'à devenir très classe, notes fumées, puis florales intenses... La bouche n'est pas tout à fait au même niveau. Fondue, dotée d'une belle profondeur, mais manquant un poil d'ampleur et de longueur.
C'est bon, mais pas grand. Est-ce que ça pourra le devenir ?
16.5/20
matlebat a écrit:Bonjour à tous,
Châteauneuf du Pape, Domaine de la Mordorée Reine des Bois 2004 :
Un joli Châteauneuf certes mais à ce niveau de prix, j'attends plus.
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