Bonjour à tous!
Voici mes commentaires sur les bouteilles dégustées:
1) Chinon La Croix Boissé 2011 de chez Bernard BaudryMalheureusement, un problème avec cette bouteille
2) E. Guigal Lieu-dit Saint-Joseph 2005 Wow. Une belle bouteille! Mon premier coup de coeur de la soirée! Au nez c'est boisé mais pas trop. C'est fruits noirs, olive, un peu de fumé. En bouche c'est équilibré tout le long. C'est agréable, structuré. On retrouve les arômes du nez. Un très jolie vin!
3) Eugène Ellia Pernand-Vergelesses 1989La robe du vin est d'un rouge clair. Au nez, c'est très discret, peu d'arôme s'y en dégage. En bouche, il y a du vin. On sent qu'il a peut-être trop vieilli? Pas de longueur.
4) Château Sociando-Mallet 2006 - Jean Gautreau
Une robe très dense. Le nez est riche en fruit. Il me semble reconnaitre du cassis. En bouche c'est structuré, épais. La final est d'abord riche mais me laisse un peu sur ma fin. Je pense qu'il faut attendre 4-5 ans avant de l'ouvrir
5) Altos R Crianza Rioja 2011 Un jolie rouge assez foncé. Un nez sur les fruits noirs et les épices. En bouche c'est frais, des arômes de fruits rouges pour le coup, d'épices. Une jolie longueur.
6) Imperial Reserva 2009 RiojaPas de note prise pour ce vin
7) Côte-Rotie 2006 Domaine JametUne robe sombre. Au nez c'est pas très expressif. Comparé au nez très expressif du 2007 dégusté lors du concours des Vinosophes c'est le jour et la nuit!
En bouche c'est frais, sur les fruits noirs, épices... C'est un vin bien équilibré, jolie volume. Une jolie longueur plaisante. J'adore.
8) Cahors, Château du Cèdre, Le Cèdre 1999J'ai pris beaucoup de plaisir à déguster ce vin. Mais je n'ai pas pris de note
À bientôt!
Kévin