""Bon , j'apprécie les vins de saumaize Michelin à leur juste valeur...du moins je le pense, aussi je choisis un 2012 d'une propriété " non classée" par BDE ...le meursault-charmes 1er cru du chateau de meursault (aucune note d'un dégustateur expérimenté d'ailleurs sur le site
) pour le comparer au haut de crays 2012 de saumaize...
Un bon, voire très bon vin que ce dernier...avec un potentiel certain, mais quelle différence de "classe, de complexité, de longueur ...avec le meursault charmes...d'une grande élégance avec une acidité si présente qu'elle a fait douter un moment môn invité sur son origine...Avant d'en trouver très vite la bonne AOC (je vous dis la Bourgogne ça le connaît ""
Je suppose que nous n'avons pas dégusté les mêmes vins ....et comme Vincent , j'aimerais bien boire un jour un vin du Château de Meursault au niveau d'une bouteille de Saumaize ...je te propose même une petite confrontation du Meursault Charmes contre un Saumaize " Ronchevats " sur le millésime 2008 ...pour information , il a éclipsé un Ruchottes 2008 de Ramonet et sachant le faible que j'ai pour ce domaine , je peux te dire que j'ai été particulièrement " bousculé " ...on pourrait en faire de même avec un " petit " Saint Aubin Murgers des Dents de Chien de JC Bachelet sur 2011 ...peut être la bouteille qui m'a le plus ému en 2016 .....
Sinon pour revenir sur Sauzet , j'ai connu trop de déceptions même si je reconnais que les 2011 dégustés au domaine étaient magnifiques ...il serait intéressant de comparer un Blanchots 2011 de JC Bachelet et un premier de Sauzet sur ce même millésime . .Pour 2012 , je préfère oublier dans de nombreux domaines et très surpris de lire " acidité si présente " sur le vin de Sauzet 2012 .....il serait intéressant de connaître l'avis de Patrick Essa .
Sinon pour le Rhône , personnellement , j'ai un peu de mal à placer le Clos des Grives dans le top " 50 " ...je lui trouve aucun intérêt gustatif ...comme une " poupée " trop belle dont on va très vite se lasser ....et de plus , c'est le même vin chaque année . ....je préfère ouvrir un simple Bourgogne de Groffier et même son petit Passe-Tout-Grains . Sinon pour rester dans la région Rhône , un petit vin de François Dumas ....on ne se lasse pas .
Lors de notre dernière visite au château de Meursault avec les membres du club ( 30 présents ) ....pas la moindre bouteille achetée ....heureusement , le plein avait été fait le matin au domaine Albert Grivault
Même constat lors d'un voyage dans le Piémont chez Pelissero ( Barbaresco ) peut être la plus grosse déception de la vie de notre club ...et là aussi nous avions trouvé notre bonheur dans l'oenoteca de Barbaresco ( Sottimano-Bruno Rocca ) .