Et voilà , je suis allé partager la palette chez Daniel Bécu, le partage a été inégal, lui 240 bouteilles, moi, 42
Cela a été l'occasion de goûter 4 des 2015 au milieu d'une belle série d'autres vins.
Je commence par le
Bourgogne Chardonnay 2015:
Le nez est sur les fruits jaunes et le beurre frais.
La bouche est concentrée et ample, mais également fraîche, elle me semble équilibrée, la finale offre de délicats amers. Ce vin est agréable, la finale amplifie cette sensation de plaisir.
Après l'avoir goûté avec Daniel, je l'ai bu à table, ce soir, et mes impressions positives ont été confirmées.