Tu as raison Thierry, j'ai la mĂŞme impression que toi.
Mais j'ai toujours le défaut de les ouvrir trop tard (ou de ne pas assez anticiper nos envies de dégustation
)
Toujours est-il que le lendemain, ce
Saint Romain 2014 Ă©tait (encore) plus flatteur.
Au nez, on retrouve toujours les agrumes et le boisé, mais plus "polissé".
En bouche, c'est l'orange, les agrumes, de l'acidité et de l'amertume qui font que la demi bouteille restante n'a pas fait un pli!