Vincent Ravenne a écrit: Alors sur une maison comme Gros F&S [...], il n'est pas étonnant que le vin ait peiné à s'offrir...
Lalex a écrit:Clos Vougeot - "Musigni" 2002
Robe claire au service sans trace d'évolution. Le nez est assez discret dans un premier temps, en bouche, c'est plutôt sur les fruits rouge écrasés mais fins, par contre, ca envoi, c'est puissant et ca emmène loin. les tanins sont très fin et déjà presque imperceptiblent mais je ressent encore une ptite pointe d'alcool qui demande à se fondre. ( Je doit être hyper sensible à l'alcool moi ).
La finale est longue.
Un vin de 12 ans qui me parait encore bien jeune, à attendre encore 4/5 ans minimum à mon gout.
Je n'ai pas encore une grande expérience de vins d'un "certain age", mais je me rend compte ( surtout avec les copains de BDE ) que je prend bien plus de plaisir sur les vins qui commence à évoluer
que sur des vins encore, comment dire, " tout fringuant ? "
Alex,
Thierry Debaisieux a écrit:J'ai ouvert hier un Clos Vougeot Musigni 2006 qui a terminé dans l'évier.
Il n'avait pas de goût de bouchon mais il était désagréable.
A l'ouverture il semblait un peu réduit au nez.
La bouche donnait une sensation de vieux vin concentré mais "piquant" à la longue finale.
Progressivement, les défauts se sont accentués et le vin est devenu imbuvable...
J'ai déjà bu cette cuvée en 2006, le vin n'avait pas de problème.
Même carton, même conservation.
Thierry Debaisieux a écrit:Christian,
La bouteille a été achetée il y a 8 ans.
Il semble difficile de réclamer quelque chose au caviste si longtemps après.
Vendredi soir, je n'ai pas eu de chance: cette bouteille défectueuse en plus du Clos Fèvre 2008 au goût de bouchon...
Mais, heureusement, ça m'arrive très rarement
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