Une maison de Champagne que je n'avais jamais eu l'occasion de déguster.
Les infos sur cette maison basée à Ay sont disponibles sur leur site:
http://www.champagne-lallier.fr/Vin dégusté hier soir lors de notre rencontre BDE sur les bulles
Lallier GCLe nez se présente très bien, brioché puis tirant de plus en plus vers la levure, avec quelques notes d'agrumes
Les bulles sont assez fines pour ne pas être dérangeantes.
La bouche se présente sur les fruits secs, de la noisette grillée.
le milieu de bouche est moins plaisant, avec quelques agrumes, un peu de fruit, un goût évoluant vers une légère oxydation et manquant de rebond.
Un vin acceptable mais qui ne déclenche pas l'enthousiasme.
Noté 14,5