Bonjour, Julien.
En fait, je ne suis fixé que sur deux Domaines aux prix pour moi encore abordables et qui me charment vraiment:
-Pierre Gimonnet (ses 5 cuvées de la série Spécial Club)
-Agrapart (que j'ai pu enfin mettre en cave dans 4 cuvées et plusieurs millésimes et dont je vais compléter les achats).
Je n'ai plus les moyens d'acheter Salon
Que penses-tu de ce choix ?
Un autre Domaine me tente: Larmandier-Bernier.
Ces parents "éloignés" des Gimonnet pratiquent des tarifs équivalents aux leurs et à ceux d'Agrapart.
Quel est ton avis sur ce Domaine ?
Pour Tarlent, hier soir, j'ai retrouvé un peu mon "équilibre": mes invités ont trouvé plus d'élégance à l'Oenophile 2008 de Gimonnet qu'à sa cuvée Zéro Brut Nature.
Le choix contraire, la fois précédente, m'avait posé question sur mes choix en matière de Champagne.
Ce Zéro Brut Nature est agréable et très abordable. Mais je suis curieux de découvrir vos choix, ceux de Greg et les tiens.
Je vais commencer par le comparer aux cuvées de Soutiran que je buvais, il y a longtemps, quand j'avais un peu moins puis un peu plus de 40 ans chez des amis à Reims qui avaient acheté un bateau en copropriété avec eux.
Cela va beaucoup me "rajeunir"
D'avance merci pour tes avis,
amicalement et