Je ne sais pas attendre et je compare les trois 2012 dans des verres INAO.
Les Chalumaux offre effectivement de beaux arômes frais de citron et de pêche blanche,
La Garenne a des nuances fraîches de citron et d’orange,
La Pièce sous le Bois des notes fraîches de citron, de mandarine et de beurre.
En bouche,
Les Chalumaux est concentré, ample et frais avec une belle acidité,
La Garenne a un très beau volume et une jolie fraîcheur,
La Pièce sous le Bois a plus de tension et moins de volume.
Les deux Puligny me semblent dominer et la Garenne l’emporterait peut-être en raison d’un supplément de longueur.
Mais il est difficile de les départager.
Trois 2012 qui, lorsque les bouteilles sont sans défaut, sont délicieux