J'ai souvent évoqué cette belle adresse avec surtout aux commandes , un dégustateur de haut niveau , je veux parler de Didier Thaller bien connu de notre président de BDE . Depuis cette pandémie , je n'arrivais plus à le joindre ...aujourd'hui j'ai eu plus de chance et j'ai un peu abusé de la disponibilité et de l'extrême gentillesse de Didier ....nous avons échangé pendant plus d'une heure pour terminer sur une invitation à venir nous rejoindre sur BDE ...j'ai usé de mes compétences de bon camelot
...comme moi , il est banni de LPV, nous avons évoqué quelques noms ...je sais qu'il apprécie notre ami Ptitphilou , il devrait intervenir très prochainement ..personnellement , si je dois me faire un avis sur une région , j'aime bien avoir ses conseils ...en retour , je lui donne quelques conseils pour faire rentrer de nouveaux producteurs , en Savoie tout particulièrement mais aussi pour le Piémont ( E Sandri - F Principiano ) ...il a particulièrement apprécié les vins de Mérande . ( confirmation que ce domaine fait partie de l'élite pour la région ) .
Château Mérande - Domaine
Genouxhttps://www.domaine-genoux.fr › le-domaine
En plein coeur de la savoie, Château Mérande produit depuis plusieurs générations des vins naturels en quantité limitée afin de préserver l'environnement.
Je constate que Thierry fait de mĂŞme avec son ami Daniel ...comme pour son conseil pour Terrebrune .
Si vous passez en Alsace , ne pas hésiter à rendre visite à ce passionné :
27, rue du Général de Gaulle 68340 Riquewihr . Durant toute la durée du confinement, la Boutique VINI sera uniquement ouverte :
Du lundi au vendredi de 9h30 Ă 12h00 et 13h00 Ă 17h30.
Fermé samedi et dimanche et jours fériés.
Site officiel de la Boutique Vini, vente de vins francais et ...
http://www.boutiquevini.comVisitez le site officiel de la Boutique Vini, vente de vins, vente, vin, wines, wine, vins Ă©trangers.
Depuis cette année ,on peut bénéficier du nouveau site en ligne ...mais les habitués continuent à joindre par mail et téléphone notre ami Didier ...j'espère qu'il n'a pas tous les jours un client aussi bavard que ce petit paysan de Savoie ...nous espérons retrouver très vite retrouver ce passionné sur BDE ...j'ai vraiment tout fait pour le persuader . Je sais qu'il participe un peu sur Vivino ....mais au moins sur BDE nous sommes une petite famille , il a peu de chance de recevoir un carton rouge s'il vient nous parler d'un vin du catalogue ....et surtout pas de petits " roquets " qui ne vous lâchent plus ...il a connu lui aussi le problème sur le site de référence....aujourd'hui je me sens moins seul , même un gars aussi attachant que lui a connu la sanction fatale