Didier a écrit:Macon "Verzé" - 2014 - Rouge
Vin très expressif, à la buvabilité exemplaire. Très marqué par les fruits rouges de toutes sortes, concentré, sapide, frais, il se montre d'une droiture exemplaire et est admirablement élaboré. Un vin de pur plaisir, droit dans ses bottes, déjà bon et qui va bien évoluer sur quelques années en raison d'une belle colonne vertébrale acide.
alex73 a écrit:Mâcon Verzé "Chemin Blanc" 2014 N. Maillet
J'avais eu des problèmes d'oxydation prématurée avec les 2012.
Alexis
alex73 a Ă©crit:Didier,
Complètement d'accord avec toi. J'ai visité plusieurs fois le domaine. N. Maillet est un vigneron très compétent. Ses vins sont tendus dans leur jeunesse et ensuite évoluent assez vite. Je ne pense pas qu'il faille les laisser vieillir trop longtemps.
Amitiés
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