Un Domaine de grande qualité qui est cité sur le forum mais qui n'a pas encore de rubrique.
Je vais ouvrir un 1er Cru ce soir.
Je me permets donc de créer celle-ci et de faire une introduction:
http://www.chassagne-montrachet.com/fr/ ... ducteur=29J'ai découvert ce Domaine avec un
Chassagne-Montrachet 1er Cru Maltroie 2009Je suis tombé sous le charme de ce vin qui avait l'élégance d'un très grand Meursault.
J'ai pris contact avec le Domaine pour avoir une allocation et j'ai cherché ses cuvées sur les cartes de vins des restaurants.
J'ai pu avoir des Villages, des Maltroie et des Chenevottes en 2010, 2011 et 2012, puis je n'ai malheureusement plus été contacté par Martine Moreau.
J'ai croisé de belles cuvées au restaurant.
Toutes les bouteilles bues à la maison ou au restaurant m'ont charmé:
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Chassagne Village*bon rapport qualité/prix en
2012Vin au très beau nez complexe et à la bouche équilibrée.
*délicieux en
2013Vin concentré et frais, équilibré et long.
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La Maltroie*excellente en
2010.Elégante, fraîche avec une superbe finale à la délicieuse acidité sur les agrumes.
*délicieuse en
2011.SĂ©duisante par son Ă©quilibre et sa longueur.
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Les Grandes Ruchottes*immense en
2010.Un vin pour moi au niveau d'un Grand Cru.
*exceptionnel en
2011Une élégance, une concentration , un volume, une longueur remarquables.
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Morgeot La Cardeuse 1er Cru Rouge.
*superbe en
2010.Le meilleur Chassagne rouge que j'ai bu. Il surprend par sa concentration.
*élégant en
2011Un fruité croquant qui le rend irrésistible, il est équilibré et long.